Monatsbrot im Dezember
Im Dezember gibts es das feine Adventsbrot mit Baumnüssen und etwas Lebkuchengewürz.
Im Dezember gibts es das feine Adventsbrot mit Baumnüssen und etwas Lebkuchengewürz.
An diesem Tag backen wir fast 24 Stunden Grittibänzli. Bei uns wird noch jeder Grittibänz an diesem Tag frisch gebacken. Von den lustigen kleinen über die grösseren mit Hut und Gürtel bis zu den Tubackpfeiffen-rauchenden Bänzen gibt es bei uns eine Riesen Auswahl. Mit viel Butter und einer langen Teigruhe schmecken unsere Bänzen gross
Wahrscheinlich sind wir noch die einzige Bäckerei auf der Welt, die ihren Lebkuchenteig von Hand knetet. Natürlich hätten wir auch Knetmaschinen und Rührwerke, aber die Beliebtheit und die grosse Nachfrage nach dem Honiggebäck bestätigten uns Jahr für Jahr, dass wir an unserem Rezept und der Herstellungsart nichts ändern dürfen. Hier legen wir grossen Wert
Versüssen Sie sich die Adventszeit: Hinter jedem Türchen wartet eine liebevoll handgefertigte Köstlichkeit aus feinster Schokolade – Tag für Tag ein kleiner Genussmoment bis Weihnachten.
Ein Brot mit frischen Äpfel – unser Mostbrot!
Viele Herbst Schoggi Spezialitäten bei uns im Laden Nebst diversen Herbstpralinen finden sie aktuell in userem Sortiment Igeli, Pilze, Herbsttaler und viele mehr. Alles wird von Monika in userer Confiserie hergestellt.
Rapperswiler Kürbisbrot, mit frisch geraffeltem Kürbis und Rapperswiler Getreide! Ein wahrer Herbstgenuss!
Probieren Sie unseren «Huus-Zwätschgen-Kuchen»! Der Kuchen wird nach einem alten Rezept mit regionalen Zwetschgen gemacht.
Der Herbst ist da und auch unser neues Monatsbrot, das Kartoffel-Baumnussbrot Auf den Feldern in Seewil werden bei schönem Herbstwetter mit viel Handarbeit und grossen Maschinen die Kartoffeln und Baumnüsse geerntet. Ganz in diesem Sinne haben wir unser Herbstbrot kreiert, mit regionalen und saisonalen Zutaten. In unseren Sauerteig mischen wir Weizenmehl, Rapperswiler Roggenmehl, Wasser,
100% Rapperswiler Getreide Dinkel und Waldstaudenroggen Wasser, Sauerteig, Hefe, Salz Der Dinkel und Waldstaudenroggen ist Rapperswiler Getreide und stammt von Tom's Higlandbeef - Hof