Monatsbrot im März

Das köstliche Brot, hergestellt aus hochwertigem Weizenvollkornmehl und verfeinert mit cremigem Joghurt aus der Käserei Wengi!

Von |2024-03-04T10:38:09+00:00März 4th, 2024|Kategorien: Uncategorized|Kommentare deaktiviert für Monatsbrot im März

Monatsbrot im Februar

Im Februar gibts das feine, Fitness-Brot. Mit Emmer und Weizen aus Rapperswil, Sonnenblumen und Leinsamen. 24 Std. Teigruhe für einen besseren Geschmack und eine gute Verdauung. (Emmer, auch als Zweikorn bekannt, gehört zur Gattung Weizen. Emmer zählt  zu den ältesten angebauten Getreidearten. Wird Heute aber nur noch selten angebaut)

Von |2024-01-31T09:24:07+00:00Februar 1st, 2024|Kategorien: Uncategorized|Kommentare deaktiviert für Monatsbrot im Februar

Dreikönigskuchen

Feiern Sie mit uns die Tradition und den Zauber des Dreikönigstags – gönnen Sie sich und Ihren Lieben einen unvergesslichen Genussmoment mit unseren handgefertigten Dreikönigskuchen.

Von |2024-01-05T08:23:32+00:00Januar 5th, 2024|Kategorien: Uncategorized|Kommentare deaktiviert für Dreikönigskuchen

Monatsbrot im Januar

Im Januar gibts das feine, knusprige Januarloch-Brot. Mit Waldstaudenroggen und Weizenmehl von Rapperswil. (Waldstaudenroggen ist eine ursprüngliche, robuste Landsorte, und wird auch Johannisroggen genannt. Das Urgetreide kann eine beeindruckende Höhe von über zwei Metern erreichen und ist extrem winterhart.)

Von |2024-01-04T14:29:43+00:00Januar 4th, 2024|Kategorien: Uncategorized|Kommentare deaktiviert für Monatsbrot im Januar
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